A rendezvény fővédnöke Dr. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter.

Disznó visít, pohár koccan,
kés pendül, a malac horkan.
Beindul a perzselő,
készül a hurka egy-kettő.
Amikor a víz fel forr,
kezdődik a Tiszator!

Március 7. péntek:

10:00 A versengő csapatok érkezése, Böllérfalva felépítése

Március 8. szombat

06:00 Kapunyitás
06:30 A VIII. Tiszator megnyitása
07:00 Malacfogás, szúrás, a verseny kezdete
10:00 Pálinkaverseny, Pogácsaverseny
10:00 Szabadtéri színpad műsora: Hagyományőrző csoportok fellépése
15:00 Cimbaliband koncert
17:00 Eredményhirdetés a szabadtéri színpadon

         Kóstoló egész nap folyamatosan a portákon az elkészült ételekből.
         Népművészeti Kirakodóvásár.

Március 9. vasárnap

10:00 Konyhamalac nap - romeltakarítás
         Szíve-nyelve leves kóstoló
14:00 Torzáró - (szedjük a sátorfánkat)

A Böllérverseny jó hangulatáért Szőke András a felelős.
Műsorvezető Vajtó László, a Miskolci Rádió műsorvezetője.